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務(wù)農(nóng)重本，國(guó)之大綱。

昨日，宜昌市召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)發(fā)布消息，宜昌市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1221.3億元、躍居全省第一。

這項(xiàng)囊括了農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）總產(chǎn)值的大農(nóng)業(yè)成績(jī)單著實(shí)令人意外，作為“七山二丘一分平”的宜昌，農(nóng)業(yè)條件在全省并不拔尖，作為工業(yè)強(qiáng)市的宜昌如何能把農(nóng)林牧漁干到全省第一？

白龍崗紀(jì)事為你解密。

一家農(nóng)業(yè)企業(yè)的崛起之路

6月17日，位于夷陵區(qū)的宜茶集團(tuán)湖北蕭氏茶業(yè)加工廠內(nèi)，名優(yōu)茶和出口茶的生產(chǎn)線正在井然有序地進(jìn)行生產(chǎn)。

“您看到的這些產(chǎn)品將統(tǒng)一使用‘宜茶’品牌銷往全國(guó)各地，同時(shí)，印有我們宜茶出口自營(yíng)品牌YIVANA標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品將運(yùn)往中東非洲等海外地區(qū)?！惫S負(fù)責(zé)人向清華介紹。

▲宜茶集團(tuán)精制茶車間正在生產(chǎn)自營(yíng)出口品牌茶產(chǎn)品供應(yīng)出口。

2022年8月，宜茶集團(tuán)應(yīng)運(yùn)而生。近三年時(shí)間，這家省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)便闖進(jìn)了全國(guó)行業(yè)前列，去年?duì)I收接近10億元，已成為宜昌，乃至全省領(lǐng)先的茶葉龍頭企業(yè)。

茶葉是宜昌農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，宜紅工夫茶是中國(guó)傳統(tǒng)三大工夫紅茶之一，采花毛尖是湖北歷史上“湖北名茶第一品牌”，湖北首個(gè)茶葉中國(guó)馳名商標(biāo)，湖北綠茶唯一“中華老字號(hào)”。宜昌茶歷史上一度成為湖北茶的代表，成為宜昌茶農(nóng)增收致富的“金葉子”。

而20世紀(jì)90年代以來(lái)，宜昌茶業(yè)卻經(jīng)歷了一段“小、散、亂”的發(fā)展時(shí)期。2018年，在宜昌召開(kāi)的茶業(yè)座談會(huì)上有企業(yè)家曾指出：“到浙江都說(shuō)西湖龍井好，到福建都說(shuō)武夷大紅袍好，到湖北都說(shuō)宜昌茶好，但到了宜昌各家茶企都說(shuō)自家的茶好，大家各自為戰(zhàn)，缺乏能走出省域，與全國(guó)知名茶葉一較高下的實(shí)力企業(yè)與品牌?！?/p>

在這樣的歷史背景下，宜茶集團(tuán)應(yīng)運(yùn)而生。2023年以來(lái)，宜紅、采花、蕭氏等宜昌第一方陣的茶企紛紛通過(guò)股權(quán)并購(gòu)、資產(chǎn)收購(gòu)的形式悉數(shù)轉(zhuǎn)隸安琪集團(tuán)全資子公司宜茶集團(tuán)旗下。

宜茶集團(tuán)的組建帶來(lái)了三大改變：

一是，宜昌茶企抱團(tuán)可以享受安琪集團(tuán)作為全球第二的酵母企業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)拓經(jīng)驗(yàn)和成熟的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)。

二是，宜昌茶企可以運(yùn)用安琪集團(tuán)在食品加工領(lǐng)域更為專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)管理和方法，改變過(guò)去靠工匠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)手藝的不穩(wěn)定品控。

三是，形成規(guī)模效應(yīng)和議價(jià)能力，改變過(guò)去面對(duì)大廠商規(guī)模不夠，進(jìn)不去，小廠商規(guī)模不大議價(jià)能力不足的問(wèn)題，改變過(guò)去品牌散而不集中的問(wèn)題。

作為宜昌組建時(shí)間不長(zhǎng)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，宜茶集團(tuán)迅速改變著市場(chǎng)格局。去年，宜紅工夫茶參加湖北省第二屆“楚茶杯”斗茶大賽就奪回了紅茶組“茶王”的稱號(hào)。全省茶葉重點(diǎn)區(qū)域公用品牌“五綠一紅一黑”中“一紅”即宜紅工夫茶，五綠中包含了宜昌毛尖。

▲宜紅茶葉公園。

宜茶集團(tuán)產(chǎn)品成功打入行業(yè)頭部企業(yè)的供應(yīng)鏈，不斷開(kāi)拓東南亞、中亞、中東非等國(guó)外市場(chǎng)。如今機(jī)場(chǎng)、火車站、景區(qū)、茶市都打上了“宜茶”的廣告，宜茶多次代表湖北，甚至代表中國(guó)參加各類商貿(mào)活動(dòng)。逐步恢復(fù)宜昌茶的往日榮光。

宜茶集團(tuán)崛起之路，是宜昌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)集群式壯大發(fā)展的一個(gè)縮影。宜昌農(nóng)林牧漁全省排名第一，依靠了這樣一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市省級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達(dá)到143家，其中國(guó)家級(jí)10家，年?duì)I業(yè)收入過(guò)100億2家。一致魔芋、康農(nóng)種業(yè)成功上市，農(nóng)業(yè)上市企業(yè)達(dá)到5家，占全省（14家）三分之一強(qiáng)。

一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的做大做強(qiáng)

宜昌是全國(guó)知名橘都茶鄉(xiāng)。

宜昌排名第一，離不開(kāi)茶葉，更離不開(kāi)柑橘。

宜昌的柑橘產(chǎn)業(yè)，不僅僅有著眾多的龍頭企業(yè)的支撐，更是形成了一條完整的上下游產(chǎn)業(yè)鏈。

▲資料圖。圖片來(lái)源：秭歸發(fā)布

一組數(shù)據(jù)，告訴你宜昌柑橘產(chǎn)業(yè)鏈到底有多強(qiáng)？

宜昌柑橘種植面積和產(chǎn)量全省第一；柑橘產(chǎn)量全國(guó)地市州第二；柑橘種植面積全國(guó)地市州第三。

宜昌如今已經(jīng)成為是全國(guó)最大的溫州蜜柑產(chǎn)業(yè)和橘瓣罐頭加工基地，全國(guó)最先實(shí)現(xiàn)柑橘鮮果周年供應(yīng)的產(chǎn)區(qū)，也是全國(guó)僅存的未感染黃龍病的凈區(qū)。

如今，全市擁有柑橘類市級(jí)以上龍頭企業(yè)76家，其中省級(jí)以上25家、國(guó)家級(jí)2家；擁有年加工銷售1萬(wàn)噸以上企業(yè)135家，5000噸以上企業(yè)187家，產(chǎn)后處理率80%以上，居全國(guó)首位。這些企業(yè)打造并使用中國(guó)馳名商標(biāo)5個(gè)、區(qū)域公用品牌10個(gè)。

在銷售柑橘的同時(shí)，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷后延，先后建成國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（夷陵）、翠林農(nóng)業(yè)國(guó)家現(xiàn)代柑橘產(chǎn)業(yè)園（夷陵）、安福寺食品工業(yè)園（枝江）等柑橘加工園區(qū)。

涌現(xiàn)出重點(diǎn)龍頭柑橘深加工企業(yè)有土老憨、海通食品、屈姑食品、翠林農(nóng)業(yè)等。柑橘罐頭、橘醋、陳皮等產(chǎn)品也聚鏈成群。

▲翠林農(nóng)業(yè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（柑橘）產(chǎn)業(yè)園自動(dòng)化生產(chǎn)線。黃翔 攝

重點(diǎn)往提升鮮果分選和采后貯藏保鮮水平，開(kāi)發(fā)飲料、休閑食品、保健品、調(diào)味品等深加工產(chǎn)品方向發(fā)展。

以柑橘產(chǎn)業(yè)鏈為代表，宜昌加快打造“1+6+N”農(nóng)業(yè)加工體系，以鏈?zhǔn)剿季S推進(jìn)八大重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈提檔升級(jí)，全市規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到497家、年產(chǎn)值超千億元。

建成國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園1個(gè)、國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工園2個(gè)、國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園1個(gè)、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園14個(gè)，產(chǎn)值過(guò)200億元的園區(qū)1個(gè)、過(guò)100億元的2個(gè)。

創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)7個(gè)、省級(jí)以上一村一品示范村鎮(zhèn)30個(gè)，參與建設(shè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群6個(gè)為全省最多。

 一批鄉(xiāng)村振興示范帶的劈波斬浪

從龍頭企業(yè)單個(gè)點(diǎn)，再到產(chǎn)業(yè)鏈的一條線。

連點(diǎn)成線，聚線成面，如今，峽江大地上形成的農(nóng)業(yè)振興發(fā)展的眾多鄉(xiāng)村振興帶。

“百里荒曾經(jīng)是石頭比草多的荒山，如今通過(guò)牧業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展，白山羊和夷陵牛成了生態(tài)修復(fù)的‘種草官’，也是牧旅融合的‘體驗(yàn)官’，這里成為全省知名的高山草場(chǎng)，旅游勝地”。環(huán)百里荒鄉(xiāng)村振興試驗(yàn)區(qū)黨建指導(dǎo)員雷奧琳介紹。

▲百里荒牧場(chǎng)。秦先壽 攝

2019年10月，宜昌市委同意設(shè)立環(huán)百里荒鄉(xiāng)村振興試驗(yàn)區(qū)，試驗(yàn)區(qū)涵蓋3個(gè)縣6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)38個(gè)村9.18萬(wàn)人，打破一村一鄉(xiāng)一縣的區(qū)域局限，通過(guò)三產(chǎn)融合推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

百里荒通過(guò)將地方鄉(xiāng)鎮(zhèn)村和市場(chǎng)主體（百里荒旅游集團(tuán)）以及廣大的人民群眾進(jìn)行力量整合，形成推進(jìn)試驗(yàn)區(qū)鄉(xiāng)村振興建設(shè)的“一盤(pán)棋”思想，已經(jīng)建成“國(guó)家 AAAA 級(jí)旅游景區(qū)”，游客接待量突破200萬(wàn)人次/年，旅游綜合產(chǎn)值突破2億元/年。

類似百里荒這樣的鄉(xiāng)村振興試驗(yàn)區(qū)（帶）在宜昌還有很多，通過(guò)積極探索“農(nóng)業(yè)+”多業(yè)態(tài)融合發(fā)展，宜昌成功創(chuàng)建國(guó)家一二三產(chǎn)業(yè)融合先導(dǎo)區(qū)2個(gè)、國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園3個(gè)、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣1個(gè)、“中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”8個(gè)、中國(guó)美麗鄉(xiāng)村休閑旅游精品線路7條。

▲百里荒帳篷酒店。秦先壽 攝

農(nóng)村電商快速發(fā)展，全市涉農(nóng)電商主體達(dá)到8518家，宜昌入選抖音全國(guó)電商交易額TOP100城市，4個(gè)縣（市）入選國(guó)家電商領(lǐng)跑縣。

三峽大學(xué)經(jīng)管學(xué)院院長(zhǎng)趙旭說(shuō)：“宜昌農(nóng)業(yè)自然資源稟賦并不優(yōu)越，山多地少、人地矛盾突出。盡管如此，宜昌的農(nóng)業(yè)從業(yè)者仍然探索出一條適合自身發(fā)展之路，通過(guò)數(shù)十年深耕形成柑橘、茶葉等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，夯實(shí)了農(nóng)業(yè)之基。同時(shí)，類似東陽(yáng)光鮮蟲(chóng)草全生態(tài)鏈繁育、清江鱘魚(yú)‘上岸養(yǎng)殖’等一批新興產(chǎn)業(yè)賽道正在迎頭崛起，源源不斷為宜昌市農(nóng)林牧漁業(yè)發(fā)展注入新的增長(zhǎng)動(dòng)能。”

創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)更難，如何守住這個(gè)第一？

從一家企業(yè)，一條產(chǎn)業(yè)鏈，再到一個(gè)產(chǎn)業(yè)集群，宜昌還期待更多的農(nóng)業(yè)閃光點(diǎn)。